Мени је најближе тумачење по коме оно потиче од назива трачког племена Сапеи.
Нажалост, немамо неки опипљив доказ да поткрепимо ову теорију, али и мени је најближа.
Иначе, не знам колико нас има одоздо, али постоје интересантне разлике, на врло малом простору, међу селима која су насељавана из Шоплука, али различитих области (нека су чисто Шопска, нека не). Језичке, око хране и око неких веровања.
Бабини су дубље из Бугарске што се и чуло у њиховом говору, а у селу мог деде постоји обичај, за који моја баба која је из села свега 20ак км. даље никад није чула, а то је да женска особа из фамилије (али не супруга нити ћерка преминулог) иде ноћ после сахране на гроб и оплете га три пута црвеном кудељом, да се случајно не повампири. Могуће да је у питању неки локални изум или утицај са стране. Исто тако, баба никад није ни чула за, ни знала да спрема прпећ и фљију, а дедини јесу. Бабино село је 100% насељено из Црне Траве и Трна, дедино има и досељенике са Косова, па је вероватно и то имало улогу и око хране и обичаја.
Иначе, по причама које сам чуо, по обичајима које сам видео, југ је много сујевернији од Шумадије одакле сам по мушкој линији.