Аутор Тема: Заједнички словенски појмови у пракси  (Прочитано 2422 пута)

Ван мреже ДушанВучко

  • Члан Друштва
  • Бели орао
  • *****
  • Поруке: 8107
  • I2-Y250780, род Никшића, U5a2b мт-ДНК
Заједнички словенски појмови у пракси
« послато: Октобар 08, 2024, 12:04:26 пре подне »
Ови појмови указују на неке праксе које су постојале и пре раздвајања Словена на "јужне, западне, источне". Напр. , сада сам направио "прженице", а код Словака и Чеха се исто јело назива "праженица" ( хлеб натопљен у измућеним јајима, испржен на уљу). Значи да је то јело и начин припреме старији од раздвајања западних и јужних Словена .
Банално, просто јело, које има исту припрему, и назив између конзумената које дели преко 1000 км раздаљине
« Последња измена: Октобар 08, 2024, 12:12:40 пре подне ДушанВучко »

Ван мреже ДушанВучко

  • Члан Друштва
  • Бели орао
  • *****
  • Поруке: 8107
  • I2-Y250780, род Никшића, U5a2b мт-ДНК
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #1 послато: Октобар 08, 2024, 12:16:40 пре подне »
Морам да кажем, да осим појмова које знам, "прженице" код нас, и "праженице" код Чеха и Словака, чуо сам код бабе из Чумића, из Шумадије, и појам "топљенице" (,јер нам је она то спремала за доручак или ужину), за исто јело (али је вероватно то млађи појам)
« Последња измена: Октобар 08, 2024, 12:20:11 пре подне ДушанВучко »

Ван мреже НикПав

  • Члан Друштва
  • Истраживач
  • *****
  • Поруке: 827
  • Y: E-BY148067 Никољдан Y (M): E-FT61303 Јовањдан
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #2 послато: Октобар 08, 2024, 12:59:44 пре подне »
Доле на југу их зову "рибањке".

Ван мреже нцп

  • Члан Друштва
  • Памтиша
  • *****
  • Поруке: 1900
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #3 послато: Октобар 08, 2024, 06:48:33 пре подне »
Морам да кажем, да осим појмова које знам, "прженице" код нас, и "праженице" код Чеха и Словака, чуо сам код бабе из Чумића, из Шумадије, и појам "топљенице" (,јер нам је она то спремала за доручак или ужину), за исто јело (али је вероватно то млађи појам)

И у Рачи краг. и околним селима су "топљенице". И моја баба их је тако звала.

Ван мреже нцп

  • Члан Друштва
  • Памтиша
  • *****
  • Поруке: 1900
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #4 послато: Октобар 08, 2024, 08:15:18 пре подне »
Мислим да чланак одговара теми. Писан је из угла хрватског језика у Петроварадину. Кулинарска лексика.

https://zkvh.org.rs/hrvati-u-srbiji-post/jezik/kulinarski-leksik-u-petrovaradinskom-govoru

Иначе, како "штрудлу" зову у словенским језицима?

Ван мреже ⲥуⲛцⲉ

  • Члан Друштва
  • Етнолог
  • *****
  • Поруке: 2087
  • I-A1328
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #5 послато: Фебруар 05, 2025, 12:59:40 поподне »
Иначе, како "штрудлу" зову у словенским језицима?


Мотаница или мотача


У хрв. сам видио савијача
« Последња измена: Фебруар 05, 2025, 01:03:20 поподне ⲥуⲛцⲉ »
„В каждом человеке — солнце. Только дайте ему светить.“

Ван мреже шуљин џула

  • Помоћник
  • ****
  • Поруке: 146
  • Ј1a2a2 PF7264-PF7263 ZS 4393 ZS 9949
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #6 послато: Јун 10, 2026, 11:22:48 пре подне »

Мотаница или мотача


У хрв. сам видио савијача

   Савијача је у Шумадији пита која се прави тако што се ОКЛАГИЈОМ  развлачи припремљена смеса - тесто на дебљину потребну за савијање ( МОТАЊЕ), после додатака /сир, кромпир../ пече се у шпорету-рерни. Домаћице из "прека" су училе наше баке како се то ради а можда још из турских времена тај специјалитет вуче корене. Може се рећи да и "чокалијски занат" има удела у томе... ;)
« Последња измена: Јун 10, 2026, 11:27:52 пре подне НиколаВук »

Ван мреже Христифор

  • Истраживач
  • *******
  • Поруке: 1229
Одг: Заједнички словенски појмови у пракси
« Одговор #7 послато: Јун 10, 2026, 12:57:36 поподне »
Словени су млада етно-линвистичка група народа и самим тим језици којим данас говоре су међусобно доста  разумљивији  него германски или романски с друге стране. Сећам се кад сам први пут посетио Праг, као лаик сам разумео око 40% ствари без да сам икада учио чешки.  Иначе чешки и словачки имају много повезница са  западном групом јужнословенских језика.